2022.03.30

余っていた具材で工夫

今日はお客様のお宅で、
こんなお料理を作りました。

メインの大根と煮豚のお料理は
宅配の料理キットの材料で。
そら豆は冷蔵庫に残っていたのでさっと塩茹でに。

さやえんどうも冷蔵庫に残っていたので、
味噌汁と卵とじに分けて作りました。

なるべく冷蔵庫の中を見て、
使い残した具材から考えて
献立に入れるようにしています。（H）